脑血管患者也可以清淡饮食,脑血管患者同时合并高尿酸血症等需要特别注意饮食。
(1)番茄富含各种维生素,提高身体氧化能力,消除体内自由基,保护血管弹性,预防血栓形成。
(2)玉米富含脂肪,大量不饱和脂肪酸和亚油酸有助于人体脂肪、胆固醇的正常代谢,减少胆固醇的堆积,软化动脉血管。
(3)香蕉营养价值非常高,适当食用香蕉,不仅能加快人体新陈代谢,还能有效降低人体胆固醇含量,在一定程度上抑制血糖值的上升,有利于心脑血管疾病的健康。
(4)海带含有丰富的岩藻多糖、昆布素,可防止血栓,降低胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化。
(5)洋葱含有前列腺素a,可以扩大血管,降低血液粘度,减少血管压力,增强纤维蛋白溶解的活性,降低血脂,抗动脉硬化。
(6)南瓜含有大量淀粉,丰富的饮食纤维,促进人体消化吸收,有效排出有害物质,对人体发挥积极作用。对心脑血管疾病患者发挥积极作用。
(7)木耳含有大量营养物质,心血管疾病患者多吃木耳是因为木耳具有减少血凝块、预防血栓等疾病的发生、软化血管、预防心脏病的作用。
脑血管患者的饮食需要均衡,营养过剩的同时也要防止营养不良,健康饮食才能保持健康。
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